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菠菜拌粉丝

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查看原文/ 2017年04月04日/ 154人看过

菠菜拌粉丝的做法步骤

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菠菜的营养丰富是个不争的事实。它还有个意想不到的好处是可以减肥,食用菠菜会使减肥效果提升43%。因为菠菜可以促进荷尔蒙的生成,而生成的荷尔蒙会向大脑发出“吃饱”的指令,使人处于一种饱的状态。
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。 ??
材料:菠菜50克 粉丝一把香酥花生适量
调料:盐 鸡精 芝麻油 希腊红葡萄酒醋一小勺糖一小勺
做法:
1、粉丝我们要提早用温水泡软待用
2、将洗净的菠菜放入热水中焯烫变色(菠菜如果太大可以切断,另外放点油可以让成品保持翠绿)
3、然后将粉丝也放入看水再次煮开就可以马上捞起来
4、一起放入纯净水中过凉(这样保证口感而且能保持蔬菜颜色)
5、捞起沥干放入盆中
6、加入各种调料
7、最后才加入一点的红葡萄酒醋(增味,做凉拌菜必须要)
8、然后加入适量的香酥花生
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